★オーブンで焼きたてが恋しい秋、会場で出来たてがお出迎え！巨匠シェフや人気作家も来日、日本橋三越本店にて「フランス展 2025」を開催

日本橋三越本店フランス展 2025」

パリジェンヌの美学と進化する食文化を一堂に。現地より濃厚な「フランス」をお届けする2週間！

　今年も日本橋三越本店にて「フランス展 2025」を9月23日（火・祝）～10月6日（月）［※9月30日（火）は準備のため終日閉場]の期間で開催いたします。“お手本はパリジェンヌ！日常を楽しむフランスの暮らしの美学”をテーマに、アートや雑貨、ファッション、テーブルウェアなど、パリジェンヌのライフスタイルを体現するリビングアイテムが集結。そして“進化するフランスの食”として、M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）受賞シェフや現地で活躍する日本人シェフ、こだわりの焼き菓子・パン・デリ・ワイン・チーズまで、本場の美味を心ゆくまでご堪能いただけます。

　この会場だけの限定イベント・ワークショップも盛りだくさん。この季節ならではの濃厚な「フランス」をお届けする2週間です。（9月23日（火・祝）、10月1日（水）はエムアイカード プラス会員さま特別ご招待日）

最前線トレンドはプティ・ガトー（生菓子）。M.O.F.シェフ＆日本人トップパティシエ・シェフが集結！

　M.O.F.のアルノー・ラエール氏や、イヴァン・シュヴァリエ氏がフランスより来日。マドレーヌやガトーヴォヤージュ、ケーク・シトロンほか、本場の味を会場でお楽しみ頂けるほか、パリで活躍する日本人シェフ田中優氏＜Yu Tanaka＞、吉田守秀⽒の＜モリヨシダ＞など、帰国凱旋の実演＆イートインも登場します。

＜アルノー・ラエール＞アルノー・ラエール⽒

＜イヴァン・シュヴァリエ＞イヴァン・シュヴァリエ⽒

フランスで活躍の⽇本⼈シェフが凱旋 集結！

秋の味覚×フランス菓子も充実

　和栗やシャインマスカット、黒イチジクなど、旬素材を使ったタルトやモンブラン、ガトーナンテ。
パリの伝統菓子やガトーバスクなど、各地の郷土菓子も多数登場。

［PART1］ ＜パティスリーローブ花鏡庵＞ 上.マスカット カボスのタルト 各⽇40点限り 1,251円(1個/⽇本製) 左下.ヴィオレ・ソリレスのミルフィーユ 各⽇30点限り 1,301円(1個/⽇本製) 右下シトロン 各⽇40点限り 972円 (1個/⽇本製)

左）［PART1］＜PASDEDEUX(パドゥドゥ)＞ 鴨いちじくクッキー 各⽇20点限り 1,512円(1個/⽇本製)　右）［PART１］出店期間：9⽉23⽇(⽕・祝)〜9⽉26⽇(⾦)のみ ＜Le Petit Citron(ル・プティ・シトロン)＞ 左上）ケーク・オ・フィグ キャラメル 50点限り 648円(1個/日本製)　右下）ケーク・モンブラン 50点限り 648円(1個/日本製)

【毎日通いたくなる！】会場内でパンや焼菓子を焼き上げる「Baking PARTY」エリアがPART1に出現。PART1、２を合わせて25ブランド以上の焼き立てが楽しめる。

　焼きたてのバゲット、クロワッサン、カヌレ、ガトーバスクなどパン好き・スイーツ好き必見。
　フランスから凱旋帰国する成澤芽衣シェフの＜ブーランジュリーコルネイユ＞、＜Think＞、＜BAKE　SHOP bien Bake＞、＜Seiste＞など人気ベーカリー・パティスリーが登場します。

フレンチマルシェ＆デリ　～世界大会優勝のパテ・クルートも！～

　世界大会優勝のパテ・クルートや、シャルキュトリ、ジビエ、チーズ、キャビアなど、本格フレンチデリがずらり。モンサンミッシェルのムール貝、秋トリュフ、フランス産仔羊・ビゴール豚など、現地直送食材も揃います。

パテ・クルートとは？
　豚や鶏、鴨などの⾁の“パテ”を“クルート(パイ⽣地)”で包んだ料理。シャルキュトリ作りとパイ作り、全体のバランスや⾒た⽬の美しさなど⾼い技術が求められ、その腕前を競う 「パテ・クルート世界選⼿権」も開催されています。

［PART1］ ＜メッツゲライササキ＞ 鴨とフォアグラのパテ・クルート 各⽇4kg限り2,484円(100gあたり/⽇本製) 「パテ・クルート世界選⼿権⼤会」2021年優勝作品。鴨とフォアグラを惜しみなく使⽤し たシェフ⾃慢の⼀品です。美しい断⾯とサクッと⾹ばしいクルートの⾷感、深みある重厚な味わいのファルスの絶妙なバランスをお楽しみください。

左）［PART1］ パテ・クルート特集＜ア・ターブル＞ 「パテ・クルート」ア・ターブル 各⽇2kg限り 2,484円(100gあたり/⽇本製)　右）［PART1］ ＜La Cochonnaille(ラ・コショナイユ)＞ Pate en croute richelieu (パテアンクルートリシュリュー) 各⽇1.5kg限り2,160円 (100g あたり/⽇本製)

秋の定番セップ、モンサンミッシェルのムール貝、秋トリュフ、フランス産仔羊・ビゴール豚など、現地直送食材も揃います！

［PART1］＜ノーザンエクスプレス＞ セップ 30kg限り 2,052円(フランス産/100gあたり) ※画像はイメージです。

左）［PART1］＜ノーザンエクスプレス＞ 秋トリュフ 5kg限り 1,782円(フランス産/10gあたり)　毎年9⽉〜1 1⽉頃に収穫が出来る秋トリュフです。外⽪は⿊褐⾊でビラミッド型の突起がありゴツゴツとしており、切ったときの断⾯の⾊が薄い褐⾊。トリュフの⾹りはしっかりと感じられますが、冬トリュフと⽐較するとずっしりとくる濃厚な⾹りではなく,柔らかく繊細な⾹りが特徴です。 ※画像はイメージです。右）［PART1］＜ノーザンエクスプレス＞ モンサンミッシェル ムール⾙ 594円(フランス産/100gあたり) ※画像はイメージです。

　ミシュラン御用達ワイナリーや、キャビア、モンドールなど季節限定チーズ、ゲランドの塩やオリーブオイルまで、フランスのテロワールを感じるラインナップ。

左）［PART1］＜ノーザンエクスプレス＞フランス・ティスルラン社 モンドール 各⽇20点限り 5,346円(1個/フランス製)　右）［PART1］［PART2］＜キャヴィアリ＞ キャヴィア クリスタル フレッシュ 10,260円(30g/フランス製) ●ブリニ16枚入り 648円(135g/冷凍/フランス製) ※画像はイメージです。

PART2に登場！2 ⼈のシェフが⽣み出す、珠⽟のデザートをイートインで「コラボデセールサロン」

　今回のフランス展だけで味わえる⼈気シェフ同⼠がコラボしたデセールサロンも登場します。

［PART2］［イートイン］ ＜As＞×＜Galet Galet(ガレガレ)＞ コラボミルフィーユ 各⽇50点限り 4,400円(1⼈前/⽇本製)

お手本はパリジェンヌ！日常に取り入れたいフランス美学を楽しむ！学ぶ！

　アストリッド・ルコルニュ（ワイヤーアート）、マルレーヌ・アギウス（線画イラスト）、メロディグラフィック（カリグラフィー）、レ・ブロドゥーズ・パリジェンヌ（刺繍図案）など、パリで活躍する作家が来日し実演やワークショップを開催します。アーティストからの直伝レッスンで、文化体験も身近に楽しめます。

［PART1］［初登場］＜アストリッド・ルコルニュ＞ワイヤーアート「パリのオペラ座」 1点限り 24,200円 (ワイヤー/フランス製) パリを拠点に⼀流メゾンのパリコレ⽤のデザインや制作を⼿掛ける傍ら、ワイヤー細⼯の アーティストとして活躍。パリの街並みなど、繊細に表現する作⾵で注⽬を浴びるアストリ ッド・ルコルニュさんが三越フランス展に初来場します。

アーティスト アストリッド・ルコルニュ⽒ 来⽇実演＆セミオーダー受注会

［PART1］ ＜レ・ブロドゥーズ・パリジェンヌ＞ クロスステッチ刺繍キットミニチュアショーケース「パリが⼤好き」 14,080円 (約W17×H12×D5cm/セット内容: ⽊製ケース、刺繍⽤布(⿇: ドイツ製)、ミニチュア飾 り(猫・街路灯)、カラー図案、DMC⽷のカラー指⽰書/セッティング：フランス)※画像は完成イメージです

オーナー ジュディット・ディッソン⽒ 来⽇＆クロスステッチデモンストレーション

　見ているだけでも心ときめく雑貨や、“美しい手仕事”が光るテーブルウェア、ヴィンテージ食器、アンティークジュエリーやバッグなど、世代を超えて愛されるフレンチスタイルが揃います。

左）［PART2］＜メロディグラフィック＞カリグラフィーノート 3,190円(A5サイズ)30点限り（フランス製）ほか※物販出店期間：10⽉1⽇(⽔)〜10⽉3⽇(⾦)のみ　右）［PART1］［ PART2］ ＜ムーンライトアンティークス＞＜モンジョワ＞ルグラ花器 1点限り 176,000円 (ガラス、エナメル彩/約H10.5×W12.5cm/ユーズド品/フランス製)＜シャドリュンヌ＞ルグラ筒型ヌーボー花⽣け 1点限り 154,000円 (ガラス/ユーズド品/フランス製)

フランス展 2025

• 会場：日本橋三越本店 本館7階 催物会場
• 後援：フランス貿易投資庁-ビジネスフランス
• 【エムアイカード プラス会員さま特別ご招待日】
• PART1：2025年9月23日（火・祝）　PART2：2025年10月1日（水）
• 会期：2025年9月23日（火・祝）～10月6日（月）※9月30日（火）は準備のため終日閉場
• PART1：9月23日（火・祝）～9月29日（月）
• PART2：10月1日（水）～10月6日（月）
• 特設サイト：
  https://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/france_50
• ※イートインは各⽇午前10時30分から ラストオーダーは各⽇終了30分前

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