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新しい生活様式を踏まえ、約1年ぶりに北海道展を開催
ジェイアール名古屋タカシマヤでは、感染症の影響で各種物産展を中止・自粛しておりましたが、感染防止対策を徹底したうえで、約1年ぶりとなる大北海道展を開催いたします。
■期間:第1弾 9月9日(水)~15日(火) 第2弾 9月16日(水)~22日(火・祝)
■場所:10階 催会場
「秋の大北海道展」概要・感染防止対策
◆秋の大北海道展 概要
・昨年来場客数:約26万人以上
・出店店舗数:全76店(1週目53店、2週目53店)
・北海道展としては『約1年ぶり』の開催 ※昨年9月に開催した「秋の大北海道展」以来
・物産展としては『約10ヶ月ぶり』の開催 ※昨年11月に開催した「大東北展」以来・中止した物産展〔計4タイトル〕:3月「大北海道展」、4月「大九州・沖縄展」、5月「大京都展」、7月「四国・瀬戸内・山陰味めぐり」
◆会場の3密対策
・出店店舗数を昨年より約3割減 〔前年109店→本年76店〕
・会場内すべての通路幅を、従来の約1.5倍に拡大(約2m→約3m)
・混雑時は、会場の入場制限を実施
・イートインは、「整理券対応」を行うことで、お並びいただく時間の削減を図る
◆会場の感染防止対策
・お客様やスタッフのマスク着用と手指消毒の徹底
・試食、試飲の中止
・包装されていない食品の陳列棚にはシート等を設置
【イートイン&実演グルメ】 この春、目玉として出店予定だった店舗も
【東海地区初登場】ミシュラン掲載の実力派ラーメン店 改良を重ねた店主こだわりの鶏だしらーめん
カウンターのみの小さいお店ながら、芸能人もお忍びで通う実力店。道産丸鶏の旨味が凝縮したスープに、貴重な厚真産の生ベーコンと道産具材を贅沢にトッピングした限定品。※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
【東海地区初登場】1日20リットルしか取れない牛乳を使った絶品ソフトクリームパフェ
牛の育て方に並々ならぬこだわりを持ち、国内では珍しい100頭以上の牛を完全放牧で育てる牧場のスウィーツが初登場。こだわりの牛乳ソフトに北海道産メロンをトッピング。※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
<宇野牧場>北海道産メロンと放牧牛乳のソフトクリームパフェ671円 ※各日300杯限り ※15日(火)までの出店
【全国百貨店初登場】話題の“フォトジェニックスウィーツ” シャインマスカットとピオーネを贅沢にトッピング
フルーツと合うように濃厚さと後味にこだわって開発したジャージー牛乳を使ったソフトクリームに、シャインマスカットとピオーネを使ったスウィーツ。※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
<フルーツスタジオ>シャインマスカット&ピオーネ フルーツソフト1,512円 ※各日100杯限り ※15日(火)までの出店
当催事に10年以上出店する常連店 厳選握り×蝦夷バフンウニといくら丼の豪華セット
強い甘みが特徴の高級品種「蝦夷バフンウニ」といくらの丼をはじめ、白身魚の王様キンキ・希少な深海魚メヌキを握りで堪能できる豪華セット。※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
<鮨処 竜敏>厳選にぎりとうに・いくら丼3,960円 ※各日100食限り ※15日(火)までの販売
開店20周年を記念した当店限定グルメ
かに・うに・いくらなど、豪華15種盛り弁当
<すし処 雑魚亭>海の輝き 2,376円 ※各日50折限り ※15日(火)までの出店
びほろ牛の部位食べ比べ 道産ホタテもトッピング
<やきにくれすとらん沙蘭>焼肉屋さんの道産ステーキ弁当2,592円 ※各日50折限り ※15日(火)までの出店
メロンづくしのよくばりパフェ
<とみたメロンハウス>よくばりメロンパフェ801円 ※各日400杯限り
会場には楽しい仕掛けも
ソーシャルディスタンス対策の足元マークを『北海道グルメ』に
『なまらお待たせしました!』売場スタッフはオリジナルTシャツを着用