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レオニダス「バロタンギフト 50個」

創業時より続く伝統のプラリネチョコレートを、チョコレート専用の小箱「バロタン」にお得に詰め合わせました。ご家族やご友人、自分へのプレゼントなど本場ベルギーより空輸では運んだフレッシュなチョコレートをお楽しみください。

  • 内 容:50個(酒使用1%以上)
  • 賞味期限:2026年3月31日
  • 価 格:14,001円(税込)
三越伊勢丹で10,000円以上のバレンタインチョコ

今季のテーマは、≪DES REVES ET DES FEVES(夢、そしてカカオ)≫
ジャン=ポール・エヴァンがショコラティエとして人生をかけて追い求めてきたテーマそのものです。夢が先にあり、その夢をカカオで叶えるのか、あるいは目の前にカカオがあるからこそ夢を抱くのか、彼にとって非常に根源的なテーマなのです。
ジャン ポール・エヴァンが新しい香りや味わい、色をもたらしてくれるカカオとの出会いを求め、世界中の最良の農園を訪れ「常に最上のものをお届けしなければならない」という強い想いを込めた新たなレシピをお愉しみください。

JEAN-PAUL HEVIN (ジャン=ポール・エヴァン)
 フランスのブルターニュ地方マイエンヌ生まれ。国際コンクール優勝やフランス国家最優秀職人章(MOF)、ワールド・ペストリー・スターズ世界最優秀パティシエ・ショコラティエなど、数々の栄誉に輝く世界トップクラスのショコラティエ。素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術から生まれるチョコレートは、まさに芸術品です。1988年にパリにブティックをオープン、その後2002年に初上陸。宝石のようなボンボンショコラが並ぶ「カーヴ ア ショコラ」はつねにショコラに最適な温度に保たれ、「バー ア ショコラ」では、ドリンクとのマリアージュを愉しむことができます。

  • 内容:期間限定のショコラ11個を含む、ボンボンショコラ25個詰合せ
  • 賞味期限:2026年2月下旬
  • 価 格:12,447円(税込)
小田急百貨店で10,000円以上のバレンタインチョコ
大丸松坂屋で10,000円以上のバレンタインチョコ

トリノ本店の人気商品を集めた59粒入りアソートセット。ヘーゼルナッツとカカオを使用したジャンドゥーヤから作り出す「トリノット」はまさに至福の一粒。「トリノットマキシモ」はヘーゼルナッツの分量をさらに増やし濃厚な味わいを楽しめます。人気のクレミーノシリーズには海塩とオリーブオイルを組み合わせた「アル・サーレ」、コーヒー豆を粗挽きし本場のカプチーノを再現した「アル・カプチーノ」、ナッツ好きにはたまらないヘーゼルクリームをサンドした「クラシコ」、海塩を使いキャラメルをイタリア風にアレンジした「アル・カラメッロ」、コイン型ビターは新作グアテマラ70%、カカオ比率75%ブレンド、ベネズエラ70%。

ベルギーチョコレートの聖地・ブリュッセルで、2007年より自らの専門店を構える日本人オーナーパティシエ、佐々木靖。世界中から一流のショコラティエが集まる激戦区で、その技術とセンスが高く評価され、2024年には権威ある【Gault&Millau】ガイドで最優秀ショコラティエ(Chocolatiers of the Year 2024)を受賞しました。この栄誉は、日本人として初の快挙です。ヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオに職人としての繊細な技術を融合させ、香りとフレーバーのバランスにこだわっています。彼自身も「足し算の製菓が主流の欧州で、あえて素材を生かす引き算の製菓にこだわっている」と語るように、ベルギーの伝統と日本の感性が見事に調和したチョコレートは、洗練された味わいと艶やかな美しさが特徴です。

ベルギーの首都ブリュッセルにて1910年創業の老舗洋菓子店。妥協を許さず追求される「本物の味」は、ブリュッセルの人々に愛され、ベルギー王室の特別なおもてなしにもヴィタメールのお菓子が使用されています。

「ガナッシュの魔術師」と称えられる創始者ロベール・ランクスにより、1977年にフランス パリのフォブール・サントノレ通りに誕生した高級チョコレート専門店。なめらかな口溶けと繊細な味わいは、チョコレートの最高峰ブランドとして、世界的に高く評価されています。

bubo BARCELONA(ブボ・バルセロナ)は、2005年にスペイン・バルセロナで誕生した、唯一無二のチョコレートブランド。最高品質の食材と芸術性を巧みに融合させ、洗練された奥深い味わいのチョコレートを作り続けています。ラグジュアリーでありながらも遊び心が光るチョコレートで、五感を満たす贅沢なひとときをお楽しみください。

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