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2月の恒例イベント「銀座スイー ツコレクション 2023」、スイコレ。2023年1⽉26⽇(木)から 2⽉14⽇(⽕)まで開催の銀座三越 新館7階 催物会場を中⼼に各会場で様々なイベントを行います。
銀座三越「銀座スイー ツコレクション 2023」
今年のテーマ「Season of Love」。チョコレートやスイーツへの愛、ご友⼈やご家族、 パートナーの⽅へ贈る愛、ご褒美としてご⾃分へ贈る愛、パティシエやショコラティエがスイーツへ込める愛。たくさんの愛にあふれる季節にふさわしいスイーツの数々をご紹介いたします。銀座三越限定品を始め、数多くのチョコレート&チョコレートを使ったスイーツを集めました。
■銀座三越 新館7階 催物会場:【一般会期】2023年1月26日(木)~2月14日(火) ※最終日午後6時終了
※1月25日(水) は、エムアイカード会員さま 特別ご招待日となります。
■本館7階 銀座シャンデリアスカイ:2023年 1月18日(水)~2月14日(火) ※最終日午後6時終了
■新館9階 テラスルーム:2023年 1月25日(水)~2月14日(火) ※最終日午後6時終了 ※ラストオーダー 各日終了30分前まで
■本館地下2階 ギンザスイーツパークⅠ・Ⅱ・Ⅲ :2023年1月25日(水)~2月14日(火)
■本館地下2階 GINZA ステージ :2023年2月4日(土)~2月14日(火)
一部商品は、三越伊勢丹オンラインで購入できます。2023年1月4日(水)午前10時頃~2月2日(木)午後6時まで ※商品によって販売期間・お届け時期が異なります。
銀座三越 おすすめチョコレート
「たくさんありすぎて、どのチョコレートを選んだらいいか迷ってしまう。」という方に、人気ブランドの新作や銀座三越に初登場のブランドなど、今年のラインナップを代表するおすすめをご紹介します。
◇高級感漂う、プレゼントにはこのチョコレート◇
【銀座三越 初出展】<ドミニク・ブシェ>ボンボンショコラ 4,536円(日本製/9個入)
![銀座三越「銀座スイー ツコレクション 2023」](https://www.departevent.net/wp-content/uploads/2023/01/8372-2400-0f2300d7054e30cb4284e61bf91376c1-845x611.png.webp)
パリの自邸のアパルトマンをイメージして銀座に作られた隠れ家フレンチレストランのシェフ、ドミニク・ブシェによるアソートボックス。故郷の素材や想い出の味、オリジナルキュヴェのシャンパンなど、「péché mignon=小さな罪/道楽」を誘う魅惑的な味わいのボンボンショコラを、レストランのアイコンであるバレリーナをあしらった美しいボックスに詰め合わせました。
■新館7階 催物会場
<メゾンカカオ>アロマ生トリュフ AMAOU 4,104円(日本製/6個入)
![銀座三越「銀座スイー ツコレクション 2023」](https://www.departevent.net/wp-content/uploads/2023/01/8372-2400-76f7a2b5be0c5ca9a11da1752ae3d866-718x591.jpg.webp)
とろける口どけが楽しめるブランドの代名詞「アロマ生チョコレート」以上の水分量にこだわった、新感覚のトリュフが「アロマ生トリュフ」です。パリッと薄いコーティングの中から、濃厚でなめらかなチョコレートがあふれ出し、チョコレートの「生感」「みずみずしさ」をお楽しみいただけます。あまおうは「旅するメゾン」で出会った、福岡の友納農園の大粒のあまおうを使用。合わせるのはコロンビア産のナチュラルカカオバターを100%使用したホワイトチョコレート。コーティングは味わいを引き締める、華やかなビターチョコレートを薄く纏わせています。
■新館7階 催物会場
◇キラキラ可愛い、友チョコ&自分へのご褒美チョコレート◇
【銀座三越 初出展】<花と酒とチョコレート>⼄⼥の休息 1,620円(⽇本製/8個⼊)
![銀座三越「銀座スイー ツコレクション 2023」](https://www.departevent.net/wp-content/uploads/2023/01/8372-2400-4df61d8fbec7ede089b0665602c06bfe-680x680.jpg.webp)
こころを満たす、「花」と「酒」と「チョコレート」。ピンクの花に赤い果実、赤ワイン。スイートな乙女の世界で、自分をとびきり甘やかしたい時にぴったりなひと箱です。ローズやスイートピーのフラワーカクテルをイメージした華やかな味わいと、キルシュや甘口の赤ワイン、あまおう苺など、さまざまなチョコレートを詰め合わせました。
■新館7階 催物会場
<ショウダイ ビオ ナチュール>ペタル カメリア 4,301円(日本製/120g入)
![銀座三越「銀座スイー ツコレクション 2023」](https://www.departevent.net/wp-content/uploads/2023/01/8372-2400-964c3c22a385c1c2dc109e1ad3c4040b-670x570.jpg.webp)
寒い冬に麗しく咲き、春への希望を与えてくれる、椿の花びらをイメージしたバレンタイン新作のショコラ。濃紅、薄紅、白、黄、どの色の椿も、その花言葉が例えるのは、控えめな愛や美しさです。
■新館7階 催物会場
◇チョコレートだけじゃない、“あんこ”とのマリアージュ◇
【銀座三越 初出展】<UNFINI(アンフィニ)>あんショコラテリーヌ 3,240円(日本製/1本)
![銀座三越「銀座スイー ツコレクション 2023」](https://www.departevent.net/wp-content/uploads/2023/01/8372-2400-6f3ec214210fbca010437837fc5e8c14-680x680.jpg.webp)
<アンフィニ>は、金沢で390年続く和菓子店「森八」が手がけるショコラトリー。能登大納言小豆を用いた「森八」自家製の漉しあんと石川県産の日本酒、フランス製のチョコレートを練り込んだテリーヌの中に、ホワイトチョコレートを閉じ込めました。チョコレートの華やかな味わいの後に、あんこの優しい風味が広がります。
■新館7階 催物会場
銀座三越でしか買えない!限定品
【銀座三越 初出展】<デジレー>限定アソートショコラ 2,187円(ベルギー製/10個入)
![銀座三越「銀座スイー ツコレクション 2023」](https://www.departevent.net/wp-content/uploads/2023/01/8372-2400-450c35c897be5189c50c0df7aff7b761-680x680.jpg.webp)
新作3種を含むショコラ10種を、ブランド120周年アニバーサリーボックスに詰め合わせた銀座三越限定アソート。ご購入の方には、ミニチョコボックス(トリュフ1粒、板チョコレート2枚)の特典付きです。
■新館7階 催物会場
【銀座三越 初出展】<Régalez Vous(レガレヴ)>チョコパイ 864円(日本製/1個) ※各日100点限り
![銀座三越「銀座スイー ツコレクション 2023」](https://www.departevent.net/wp-content/uploads/2023/01/8372-2400-435905f3492e357de5cb0ff8439329d7-680x680.jpg.webp)
ヴァローナ社のマンジャリを使用したチョコレートパイ。100%バターとカカオで作るさっくりとしたパイ生地に、ヴァローナ社のチョコレートで作るクリームを詰めて、職人が店頭で焼きたての熱々をご提供します。バターが溶けだす香りのするチョコパイを、この機会に味わって。
■新館7階 催物会場
【銀座三越 初出展】<ノワ・ドゥ・ブール>マカダミアショコラケーキ 1,944円(日本製/1個)
![銀座三越「銀座スイー ツコレクション 2023」](https://www.departevent.net/wp-content/uploads/2023/01/8372-2400-7d8246cc1552adad5ef9b0f87f1bad8d-680x680.jpg.webp)
アーモンドが香るチョコチップ入りのバターケーキ。ローストした香ばしいマカダミアナッツを贅沢にのせ、ミルクチョコでコーティングしました。
■新館7階 催物会場
旅行に行った気分で・・・直輸入チョコレートを満喫
【銀座三越 初出展】<ベルナシオン>タブレット ノワール プラリネ ノワ ドゥ カジュ 4,428円(フランス製/1枚)
![銀座三越「銀座スイー ツコレクション 2023」](https://www.departevent.net/wp-content/uploads/2023/01/8372-2400-098ab12b7bdf139394e820ea47eaa2d0-680x680.jpg.webp)
ダークチョコレート55%のタブレットに、カシューナッツのプラリネを閉じ込めました。
■新館7階 催物会場
<フィリップ・ベル>ディスク キャラメル ミント 4,104円(フランス製/1箱)
![銀座三越「銀座スイー ツコレクション 2023」](https://www.departevent.net/wp-content/uploads/2023/01/8372-2400-d58df8c70c4e9ddc87098a7cac4bc72f-680x680.jpg.webp)
薄いディスク型のダークチョコレートの中に、ミント風味のキャラメルがとじこめられています。ふわっとしたミントの香りを感じられます。会場にはショコラ、カラマンシー味も。
■新館7階 催物会場
【銀座三越 初出展】<アルバン・ギルメ>ショコラ アソート ミニボワット 2,592円(フランス製/8個入)
![銀座三越「銀座スイー ツコレクション 2023」](https://www.departevent.net/wp-content/uploads/2023/01/8372-2400-ba147721b459bef87b5a59df2f60d32e-680x680.jpg.webp)
ピエモンテ産ヘーゼルナッツのプラリネやハイチ産カカオのガナッシュなどお店の定番ボンボンからチョイスした8粒を詰め合わせました。
■新館7階 催物会場
〈カカオサンパカ〉イートイン登場!
世界最大のカカオ生産地コートジボワールのマン州に、<カカオサンパカ>は現地のカカオ生産者団体と共同で学校を建設しました。カカオを生産する上で大切な人材育成支援を行っています。会場には、この様子のパネル展示なども行います。
〈カカオサンパカ〉
![銀座三越「銀座スイー ツコレクション 2023」](https://www.departevent.net/wp-content/uploads/2023/01/8372-2400-d53b4b25edbb07ffe4048c588441e62a-800x450.jpg.webp)
左:ショコラタ インペリアル 660円 (日本製/1杯)
スペイン製カカオパウダーとカカオ64.5%クーベルチュールを贅沢に使用した、濃厚なチョコレートスムージーです。
右:ジャラッツ カカオ 550円(日本製/1個)
香り高いカカオパウダーを贅沢に使用した、カカオの風味豊かなチョコレートソフトクリーム。濃厚ながら、すっきりとした後味です。
■新館9階 銀座テラスルーム
〈不二家〉いっしょに!Smile Switch!だいすきを、贈ろう。Valentine in GINZA
2022年9月に不二家で発足した、ケーキ好きなら誰でも入部できる「スマイルスイッチ部」。今年もそんなスマイルスイッチ部の活動をテーマに、誰もが最高にハッピーになれる商品や企画を用意。銀座三越のバレンタインを盛り上げます。不二家スマイルスイッチ部がお贈りするバレンタインイベントで、Smile Switchして、あなたも「だいすき」を贈ってみませんか?ケーキが好き、ペコちゃんが好き、そして不二家が好きな方々が楽しめるイベントです。
【銀座三越限定】〈不二家〉恋する○プチガトーセレクション2,268円(9個入)
![銀座三越「銀座スイー ツコレクション 2023」](https://www.departevent.net/wp-content/uploads/2023/01/8372-2400-ec8f57145921db2b3b4b13a805279444-886x705.jpg.webp)
不二家洋菓子店のテレビCMに登場している今年の人気スイーツ9品をプチサイズにアレンジした思わずキュンとする可愛らしいアソートケーキです。
■本館7階 銀座シャンデリアスカイ
※商品名の○の箇所には、ハートが入ります。
【銀座三越限定】〈不二家〉ミルキー缶(スマイルスイッチ部デザイン) 各660円(9粒入)
スマイルスイッチ部のオリジナルジャージを着たペコちゃんがデザインされたミルキー缶です。不二家のスイーツや飲料をモチーフにした全10種のデザインはついつい集めたくなっちゃいます。
■本館7階 銀座シャンデリアスカイ
![銀座三越「銀座スイー ツコレクション 2023」](https://www.departevent.net/wp-content/uploads/2023/01/8372-2400-8351f3b81faf50826c879de5e8e70efd-640x480.jpg.webp)
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