デパート・百貨店の最新ニュース
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【ブリュイエール】トリュフコニャック4
コニャックを加えたトリュフチョコレートにパウダーシュガー「トリュフ・コニャック」
【ブランド紹介】1909年、ブリュッセル郊外、ゴスリーに誕生したブリュイエールは100年以上の伝統を持つショコラティエです。
たぐいまれな技術を持つ職人がひとつひとつ手作りによって仕上げるチョコレートは創業まもないブリュイエールにショコラティエとしての地位と名声を与えました。
受け継がれてきた伝統のレシピを大切に守りながら創造と革新を続け、1世紀以上にわたり、ベルギーをはじめ、世界各国にショコラの美味しさを提供し続けています。
コニャックを加えたトリュフチョコレートに、パウダーシュガーをふりかけた「トリュフ・コニャック」は、お酒のコクとチョコレートの甘みが重なりあう大人のフレーバーです。往年のファンが多いチョコレートです。
- 内 容：4粒
- 賞味期間：製造日より常温120日
- 箱サイズ：縦6.7×横10.5×高さ3.3(cm)
- 価 格：1,674円 （税込）
【バーマンズチョコレート】洋酒のブラウニー
ラム、コニャック、モルトウィスキーの３種類の香りが楽しめる詰め合わせ
【ブランド紹介】Barmans Chocolate
【・・・とあるBarで、バーマンが作った洋酒入りの生チョコレート。始まりは、一人のお客様の「おいしい」の一言でした。】全国でも珍しい洋酒チョコレートの専門店。洋酒香る大人なチョコレート菓子を展開。こだわりぬいた素材を使用し、全国の百貨店でも販売される名店です。
重厚なチョコレート生地にローストした、くるみをたっぷりと混ぜ込み焼き上げたブラウニーに洋酒をたっぷりと含ませました。ラム、コニャック、モルトウィスキーの３種類の香りが楽しめる詰め合わせです。
- 内 容：3個
- 賞味期間：製造日より常温30日
- 箱サイズ：縦12.5×横13.5×高さ3.0(cm)
- 価 格：1,836円 （税込）
【メゾン ショーダン】パヴェ オ ラムレザン
ラム酒1.6%の肉厚の半生ラムレーズンを忍ばせたハイビターガナッシュ
【ブランド紹介】1986年創業の「ミッシェル ショーダン」から引き継ぐパリ7区に本店を構えるショコラトリー。繊細で上品な手作りショコラはそのまま受け継がれ愛され続けています。
パリ本店前のユニヴェルシテ通りの石畳をイメージしたショコラ。
オーク樽での長期熟成により、品格ある芳香とやわらかなで奥深い風味をまとう「ディロンラム」に付け込んだ自家製ラムレーズンをクーベルチュールと合わせました。肉厚のある半生ラムレーズンを忍ばせたハイビターガナッシュはショコラ本来の甘美と苦みがコントラストを強めます。
- 内 容：25個
- 賞味期間：製造日より冷蔵17日
- 箱サイズ：縦8.5×横8.5×高さ3.5(cm)
- 価 格：2,700円 （税込）
【ショコラトリー&バー ロンポワン】ミニュイ
ラフロイグ、サイレントプール、ラムレザン、コニャック、アブサン、テキーラの6粒
【ブランド紹介】ROND-POINT（ロンポワン）とは、パリの中心、凱旋門からシャンゼリゼ通りへと繋がる環状交差点。ショコラティエ田中丸の”丸”を中心に、たくさんの人が行き交い、影響しあい、幸せを分かち合う。そんな想いを、この店名に込めました。最高の素材と技術で、心を動かす味わいをお届けします。
お酒とチョコレート。子どもは味わえない、禁断の組み合わせ。
昨今は敬遠されがちな存在のお酒も、真夜中にチョコレートと共に楽しむ時間は、格別な幸福感が心を満たす。オーセンティックバーの静寂と共に、お酒の深い味わいをじっくりと堪能するように。
酒好きによる、酒好きのための6粒。
内容：ラフロイグ、サイレントプール、ラムレザン、コニャック、アブサン、テキーラ
- 内 容：6粒
- 賞味期間：製造日より冷蔵21日
- 箱サイズ：縦9.3×横12.9×高さ2.3(cm)
- 価 格：2,970円 （税込）
【アンソンバーグ】レミーマルタンセレクション
レミーマルタン好きな方へのギフトにおすすめ
【ブランド紹介】デンマーク王室御用達の歴史のあるチョコレートブランド『アンソンバーグ』は、良質のカカオ豆を使用し、伝統的な製法でチョコレートを作り続け、高い評価を得ています。特にボトルシェイプのダークチョコレートに、砂糖などでコーティングをせず、そのままリキュールを入れた「リカーチョコレート」はアンソンバーグの人気商品として世界中で親しまれています。
コニャックの代名詞「レミーマルタン」をダークチョコレートに閉じ込めた5本入りのギフトボックスです。レミーマルタン好きな方へのギフトにおすすめです。
- 内 容：5粒
- 賞味期間：製造日より常温390日
- 箱サイズ：縦3.0×横15.0×高さ10.0(cm)
- 価 格：1,998円 （税込）
【アンソンバーグ】リカーアソート
世界の銘酒をダークチョコレートの中に閉じ込めました
【ブランド紹介】デンマーク王室御用達の歴史のあるチョコレートブランド『アンソンバーグ』は、良質のカカオ豆を使用し、伝統的な製法でチョコレートを作り続け、高い評価を得ています。特にボトルシェイプのダークチョコレートに、砂糖などでコーティングをせず、そのままリキュールを入れた「リカーチョコレート」はアンソンバーグの人気商品として世界中で親しまれています。
アンソンバーグのチョコレートの中で、最も人気のあるリカーチョコレート。世界の銘酒をダークチョコレートの中に閉じ込めました。お手頃サイズの4本入りのアソートは、プチギフトにおすすめです。
- 内 容：4粒
- 賞味期間：製造日より常温390日
- 箱サイズ：縦2.6×横14.5×高さ9.6(cm)
- 価 格：950円 （税込）
- 内 容：6粒
- 賞味期間：製造日より常温390日
- 箱サイズ：縦2.6×横20.0×高さ8.6(cm)
- 価 格：1,512円 （税込）
- 内 容：14粒
- 賞味期間：製造日より常温390日
- 箱サイズ：縦6.2×横25.0×高さ6.2(cm)
- 価 格：3,132円 （税込）
【アンソンバーグ】ウイスキーコレクション
ウイスキー好きな方へのギフトにおすすめです
シングルトン、ダルウィニー、オーバン、タリスカー、ラガヴーリンの5種類の世界的に有名なシングルモルトスコッチウイスキーをダークチョコレートに閉じ込めた５本入りのアソートギフトボックスです。
- 内 容： 5粒
- 賞味期間：製造日より常温390日
- 箱サイズ：縦3.0×横15.0×高さ10.0(cm)
- 価 格：1,998円 （税込）
シングルトン、ダルウィニー、オーバン、タリスカー、ラガヴーリンの5種類の世界的に有名なシングルモルトスコッチウイスキーをダークチョコレートに閉じ込めた10本入りのアソートボックスです。
- 内 容： 10粒
- 賞味期間：製造日より常温390日
- 箱サイズ：縦2.3×横19.0×高さ19.0(cm)
- 価 格：3,132円 （税込）
シングルトン、ダルウィニー、オーバン、タリスカー、ラガヴーリンの5種類の世界的に有名なシングルモルトスコッチウイスキーをダークチョコレートに閉じ込めた15本入りのアソートギフトボックスです。
- 内 容： 15粒
- 賞味期間：製造日より常温390日
- 箱サイズ：縦2.5×横28.4×高さ19.0(cm)
- 価 格：4,266円 （税込）
【横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ】チュアオ ルンバ
ベネズエラ産最高級のラム酒を厳選使用したボンボンショコラ
【ブランド紹介】1998年開業以来、横浜西口を拠点に世界各国のお客様に愛され続けるホテル。ワンランク上のおもてなしが随所に感じられます。
ベネズエラ産最高級のラム酒を厳選使用したボンボンショコラ。
コクのある甘みが特徴のベネズエラが誇る最高級ラム酒 「RON AÑEJO CARÚPANO(ロン アネホ カルパノ)」を 使用。
ラム酒漬けレーズンを練り込んだガナッシュに、 アーモンドの食感を加えたショコラ。
- 内 容：4粒
- 賞味期間：製造日より冷蔵28日
- 箱サイズ：縦9.0×横11.0×高さ3.2(cm)
- 価 格：3,000円 （税込）
【ミッシェル・ブラン】マジェステ
【ブランド紹介】ミッシェル・ブランは職人であると同時に、アーティストであることを最も大切にしています。メリッサを使ったショコラでフランス国中から注目を浴びました。現在、自らのアトリエで新たな研究・制作を行っています。世界の菓子職人団体「ルレ・デセール」の創始者のひとりとして、コンテストの審査員、若手の育成にも積極的に取り組んています。世界的に高い評価を受けるパティシエです。
スモーキーで力強いモルトの香りやドライフルーツの甘味を感じる酒の王様と絶賛されているスコッチウイスキー「TALISKER 10」,花の香りを贅沢に感じるコニャック「H by HINE」のマジェステコニャック,フランスの最高峰として知られているシャンパーニュ地方のマール「DRAPPIER Tres Vieux Marc du Champagne」を使ったマジェステシャンパーニュ,マルティーク島のラム酒「JM RHUM」を使ったカクテルココの4種の詰め合わせたのお酒のショコラです。
[内容]
・マジェステウイスキー…スコッチ「TALISKER １０年」を使ったガナッシュ
・マジェステコニャック…「Ｈ ｂｙ ＨＩＮＥ」を使ったガナッシュ
・マジェステシャンパーニュ…シャンパーニュ地方の希少なマール「DRAPPIER 」を使ったガナッシュ
・カクテルココ…マルティーク島「JM RHUM」のラム酒を使ったガナッシュ
- 内 容：4粒
- 賞味期間：出荷日含め約25日
- 箱サイズ：W70×D70×H36（mm）
- 価 格：2,160円 （税込）
【エドワート】レジスタンス
フランス・パリの【エドワート】より。人気商品アルーコルガナッシュ9個入り
【ブランド紹介】フランスの「C.C.C.ショコラアワード」にて２０１６年度に初出場、いきなり優秀賞を受賞。 ２０１７年～２１年度のフランスガイドブック”Croqueurs Chocolat”でゴールド賞を連続受賞。 その若き才能は、フランスパリでも将来を有望視されています。
フランス・パリの【エドワート】より。人気商品アルーコルガナッシュ9個入り。農園のストレートなショコラと樽で寝かせたスピリッツを用い、エドワートがエスプリの効いた組み合わせで作りました。「レジスタンス」は濃厚な香り、独特な産地、質の高い蒸留所を取り上げ。これら3つの産物を調合して生まれました。
- 内 容：9個(コニャック×1、カルバドス×2、アルマニャック×2、ラム×2、ウイスキー×1、ヴォスカ×1)
- 賞味期間：製造日より30日間
- 箱サイズ：W70×D70×H36（mm）
- 価 格：3,942円 （税込）
