デパート・百貨店の最新ニュース
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【ヴィタメール】シャンパン・ショコラ
モエ・エ・シャンドン ロゼの華やかな香りのショコラ
【ブランド紹介】ベルギー王室御用達「ヴィタメール」
ヴィタメールは1910年にベルギーの首都ブリュッセルで創業した老舗洋菓子店です。
100年を越えて愛され続ける本物のおいしさをお届けします。
モエ・エ・シャンドン ロゼ・アンペリアルを使用したジュレとガナッシュを合わせて。
フルーティーな味わいと華やかな香りが広がります。
- 内 容：1個
- 賞味期間：製造日より45日（15～18℃）
- 箱サイズ：縦6.0×横6.0×高さ4.2(cm)
- 価 格：1,296円 （税込）
【チェリー・シー】プレミアム・シャンパンショコラ・アソート
プレステージシャンパーニュ使用した高級ショコラ6種の詰め合わせ
【ブランド紹介】「お姫様のためのショコラを」というコンセプトのもと、2013年兵庫県芦屋市に設立。
【バーテンダー出身のショコラティエ】という特性をいかし、スプモーニやモヒートなどのカクテルショコラや、フランスのメゾンより取り寄せた上質なシャンパーニュを使用したシャンパーニュ・ショコラなどを展開。
芦屋の上質なお客様はもちろん、ANAや国土交通省などにもお選びいただいている芦屋発祥のショコラブランドです。
高級感のあるシックなお箱にプレステージシャンパーニュを使用したショコラ6種の詰め合わせです。
ミモザやベリーニなど、シャンパーニュカクテルの風味をお愉しみいただけます。
【フレーバー】ベリーニ（ピーチシャンパーニュ）、さくらシャンパーニュ、ビターシャンパーニュ、ローズシャンパーニュ、キールアンペリアル（フランボワーズシャンパーニュ）、ミモザ（オレンジシャンパーニュ）
- 内 容：6個
- 賞味期間：製造日より常温90日
- 箱サイズ：縦7.7×横11.3×高さ3.3(cm)
- 価 格：3,780円 （税込）
【チェリー・シー】シャンパーニュ・トリュフ
シャンパーニュの帝王【クリュッグ】を使用したシャンパントリュフ
【ブランド紹介】「お姫様のためのショコラを」というコンセプトのもと、2013年兵庫県芦屋市に設立。
【バーテンダー出身のショコラティエ】という特性をいかし、スプモーニやモヒートなどのカクテルショコラや、フランスのメゾンより取り寄せた上質なシャンパーニュを使用したシャンパーニュ・ショコラなどを展開。
芦屋の上質なお客様はもちろん、ANAや国土交通省などにもお選びいただいている芦屋発祥のショコラブランドです。
シャンパーニュの帝王【クリュッグ】を使用した、ミルクチョコレートベースのシャンパントリュフとホワイトチョコレートベースのベリーニトリュフ(桃とシャンパーニュ)の2種類のお味のセットです。
- 内 容：8個
- 賞味期間：製造日より常温90日
- 箱サイズ：縦7.7×横14.8×高さ3.3(cm)
- 価 格：4,104円 （税込）
【シャルルマーニュ チョコレート】トリュフ・シャンパーニュ
華やかで芳醇なシャンパンの風味カカオチョコ。人気No.１
【ブランド紹介】貴族の古城が点在する南ベルギー・ワロン地方で、チョコレートづくりの伝統を受け継いできた名門ショコラトリー。
ショコラティエが厳選されたカカオ豆を使い伝統の製法で造り、ヨーロッパの隠れた銘品として世界の食通やセレブを魅了しています。
１粒１粒が手造り感のある口どけの良いチョコレート。
ショコラティエが厳選されたカカオ豆を使い、伝統の製法で造られた逸品。
華やかで芳醇なシャンパンの風味が大切なひと時を素敵に彩ります。
人気No.１。
- 内 容：100g/1箱
- 賞味期間：製造日より240日
- 箱サイズ：縦12.0×横9.5×高さ6.0(cm)
- 価 格：1,890円 （税込）
【ステットラー】シャンパン・ミニトリュフ
シャンパンの風味豊かなトリュフチョコ
【ブランド紹介】スイスジュネーブで1947年にポールステットラーが創業したチョコレートのブランドです。その後、75年以上にわたり独自の伝統的な技法にこだわり製造されてきました。
外側をやや硬めのチョコレートでトリュフ型にコーティング、内側がやわらかくシャンパンの風味豊かなチョコレートです。
- 内 容：9粒
- 賞味期間：製造日より冷蔵180日
- 箱サイズ：縦9.0×横9.0×高さ3.5(cm)
- 価 格：7,020円 （税込）
【カカオティエゴカン】トリュフ・シャンパーニュ
ピノ・ノワール１００％でつくられたシャンパン・トリュフ
【ブランド紹介】菓子職人の熟練した技術を活かし、五感の持つ素材へのこだわりはそのままに、新たなチョコレート菓子、新たなチョコレートショップを大阪高麗橋から発信してまいります。
フランス・シャンパーニュ地方の中でも、ピノ・ノワールの黒ブドウの栽培が盛んなコート・デ・バール地区。そのピノ・ノワール１００％でつくられたシャンパンと、シャンパンの原酒でつくられるブランデーをエクアドル産カカオ豆のチョコレートと合わせ、シャンパンとカカオの風味が絶妙なバランスで漂うトリュフをおつくりしました。なめらかな口どけから立上がるシャンパンのリンゴやアプリコットを想わせるような熟成した果実味とスパイシーな苦みと余韻、その風味に負けない香り高い力強いカカオの風味をお楽しみ頂けるシャンパン・トリュフです。
- 内 容：３個
- 賞味期間：製造日より常温30日
- 箱サイズ：7.4×7.4×4cm
- 大丸松坂屋で見る
- 3個入税込 972 円
- 7個入税込 1,728 円
- 14個入税込 2,808 円
【le bonbon et chocola】シャンパンチョコレート
3種類のシャンパンで作ったチョコレート
【ブランド紹介】大阪で8年間パティシエとして働いた後、リヨンとアルザスのパティスリー・ショコラトリーで研修。もっと気軽にチョコレートを楽しんでいただきたいと2015年に地元の長浜市にチョコレート専門店をオープン。2019年から、カカオの奥深さを探求したいとビーントゥバーの製造を開始。ビーントゥボンボンシリーズは、単一品種のカカオ豆からボンボンショコラまで一貫して製造。2024年4月に伊吹山を一望できる米原市の新店舗に移転しました。
3種類のシャンパンで作ったチョコレートが各2個ずつ入った6個入り。それぞれのシャンパンの香りと特徴の違いをお楽しみください。
■シャンパンブラン：白葡萄100％のシャンパンの豊潤な香りを生かしました。
■シャンパンノワール：黒葡萄80％・白葡萄20％のシャンパンの力強い香りを生かしました。
■ロゼ：世界一のロゼシャンパーニュの力強い香りと華やかな香りの薔薇のジュレを合わせました。
- 内 容：6個
- 賞味期間：2026年2月下旬
- 箱サイズ：縦6.6×横9.2×高さ2.4cm
- 価 格：2,451円 （税込）
【JOHN KANAYA】葉巻ショコラ シャンパーニュ
シャンパーニュ・ナポレオンの葉巻型ショコラ
【ブランド紹介】卓越した品格ともてなしで多くの著名人に愛されたレストラン「西洋膳所ジョンカナヤ麻布」。オーナーで類い稀なる美意識とダンディズムを持ち合わせた昭和の粋人ジョン金谷鮮治の美学を受け継いだショコラトリー。
金谷鮮治が飲愛していた「ナポレオン」を名乗る唯一無二のシャンパーニュベースのガナッシュにクーベルチュールを薄く塗り、職人が一つ一つ葉巻型に巻き上げました。葉巻の断面は渦状で、薄く繊細なパリパリとしたショコラと、ソフトなガナッシュの層によって、ミルフィーユな食感と味わいが楽しめます。シガーを愉しむように少しつずつカットして華やかなシャンパーニュの風味とショコラの余韻をお楽しみください。
- 内 容：１本
- 賞味期間：製造より冷蔵１４日
- 箱サイズ：5.3×18×3.8cm
- 価 格：4,536円 （税込）
